広報ブログ

シックス・アパートの広報より、社内のさまざまなトピックをお届けします。

2024年 7月11日（木）

社員総会で #一斗缶ビリヤニパーティー！注文時のFAQ付き #週刊SA

こんにちは。広報のことぶきです。最近のシックス・アパートの出来事やニュースをまとめて紹介する「週刊シックス・アパート（#週刊SA）」をお届けします。

🥘社員総会で、一斗缶ビリヤニPARTY！！

フルリモートワークの会社シックス・アパートでは、隔月でほぼ全社員が集まる社員総会を開催しています。

内容は、第一部が経営陣や各チームからの業務報告、第二部が社員同士の交流を目的にしたちょっとした催し物、そのあとに食べ物と飲み物を用意して懇親会を開催しています。

懇親会には毎回、総務メンバーが美味しいケータリングを手配してくれるのですが、今回は一品追加で特別感ある食べ物を手配してみました。

新高円寺にあるネパール料理屋「サラムナマステ」さんの人気メニュー「一斗缶ビリヤニ」です👏

一斗缶ビリヤニとは、銀色の角形ポットにたっっぷり入ったテイクアウト専用ビリヤニ（ざっくり言うとカレーピラフ）です。インパクトあるサイズが、いわばバケツプリン的なワクワク感のある食べ物です。

X（Twitter）で話題になってるのを見たことがある人もいるかもしれません。

一斗缶ビリヤニ、ピクニックで開封したらむちゃくちゃ盛り上がった「天才企画」

うわあああやりたいいいいい

togetter.com

なつは一斗缶 #ビリヤニ🏖️

・あついひぴったり☀️
・よやく&まえばらいで🆗
・もちかいりのみ
・10にんぶんから🆗
①#一斗缶ビリヤニチキン（10にんぶん）
　¥1300×10=¥13000
②一斗缶マトンビリヤニ（10にんぶん）
　¥1500×10=¥15000
・一斗缶デポジット+¥5000（恐れ入りますが1しゅうかんでかえせ） pic.twitter.com/uNaRlsu0tL
-- サラムナマステ Salam Namaste Tokyo सलाम नमस्ते👂🥘🌕🍗🥃 (@salamnamaste01) July 9, 2024

6月の社員総会時に提供したのですが、社員の皆さんに予想を上回る大人気でした！

この記事では、シックス・アパートのメンバーが楽しんだビリヤニの写真と、一斗缶ビリヤニ注文前に知りたかったあれこれをFAQとしてまとめてみました。ビリヤニパーティーやりたい方はぜひぜひお読みください。

ビリヤニを注文して受け取り

事前にサラムナマステさんに電話で注文し、予約当日に店舗に受け取りに行きます。ビリヤニの料金とポットのデポジット料金を支払います。※デポジットの金額は、ポット返却時に戻ってきます。

写真：サラムナマステテンポで一斗缶ビリヤニを受け取る — キャリーバッグがあるので持ち運びも安心です。手前のビニールは追加注文したカレー3種。

保温キャリーバッグの中身は角形ポットとレードル

保温キャリーバッグを開けると中身はこんな感じです。角形ポットの蓋はラップしてあります。運搬中はスパイシーな香りも漏れず安心です。

ポットを開けると一面のビリヤニ！

ポットの蓋を開けると、かなりの高さまでたっぷりのビリヤニです。10人前とのことですが、給食みたいな角形ポットのおかげもあって見た目的なボリュームはその倍くらいに感じます😋

写真：ビリヤニとカレー3種、ライタ — 奥の白い容器に入ったカレーも一人前強のたっぷりサイズなのですが、その手前のビリヤニのサイズのインパクト！！

混ぜ混ぜします

一番上の層にはゆで卵、中間くらいの層に骨付きチキンがどっさり入っています。ゆで卵を崩しつつ、チキンが発掘されたら取り出して骨を外して肉をほぐして混ぜ混ぜします。

写真：一斗缶ビリヤニに大きなレードルをいれて混ぜている — 深さがあるので混ぜるのも大変ですが、それ以上にワクワク感が溢れます！

このあとはもう食べることに夢中で、食べているみんなの写真を撮るのをすっかり忘れていたのは痛恨でした😂。それだけ、エスニック好きな人達はもちろん、ビリヤニが初めての人にも概ね皆さんに好評だったので良かったとしましょう。

参加した社員の声

会社の懇親会でまさかの一斗缶ビリヤニ (新高円寺サラムナマステ) 実サイズは一斗じゃなくて半分くらい。有名だけど現物はお初なので盛り上がった！マレーシアのローカル飯でこの手のに慣れてるからか、味付けは日本人向け⁈ pic.twitter.com/t6qGKHSaZY
— KARIYA Keisuke (@K_Kariya) June 27, 2024

会社のall-handsの懇親会で一斗缶ビリヤニというのが出て、すごく美味しかった。写真は無い。
— Maki (@machineguntalk) June 27, 2024

一斗缶ビリヤニを注文してみたい人へのFAQ

一斗缶ビリヤニを頼んでみたい人のために、サラムナマステさんのツイートに書かれていないけれど知っておくとよい情報をまとめます。

なお、一斗缶ビリヤニの提供形態やサービス内容は変わる可能性があります。詳細は注文時にサラムナマステさんにお問合せ下さい。

一斗缶ビリヤニは、一斗缶サイズなの？

正確には「一斗缶（18リットル）」ではありません。10人前のビリヤニが入った角形ポットです。サイズは測っていませんが、写真から推測ください。

10人で食べきれる？

もともとサラムナマステさんのビリヤニ一人前の量がたっぷりです！それを10人前なので、15人くらいでも満足できる量かと思います。

「お腹ペコペコ、たくさん食べるぞ！わーい😆」と覚悟を持って集まった人ならば、10人で食べきれるかもしれません。

運搬時の注意事項は？

形状：ストラップ付きの保温キャリーバッグ内に、ラップに包まれた角形ポットが入っていました。親切！
重さ：結構重いですがバッグがあるおかげで、1人で電車＋徒歩で持ち運べます。元気と体力が必要です。
香り：ラップとバッグでスパイシーな香りはほぼほぼ閉じ込められています。電車移動も問題ありません👍
温度：バッグ越しでも、ほかほか感が腰に伝わり体力を奪います。真夏はタクシー移動を検討すると良さそうです。

付属品は何ですか？

保温キャリーバッグ：角形ポットとレードルが入ったキャリーバッグです。長いストラップ付きで肩掛けして持ち運べて助かります。
大きなレードル：深い角形ポットの中をかき混ぜてよそうのに十分な大きさのレードルです。これまた親切！
ライタ：ビリヤニには付きもののヨーグルトサラダです。冷たい食品なのでキャリーバッグ内ではなく、別で提供されます。10人分のビリヤニに合わせるにはちょっと少なめな印象です。お好みならば、追加で頼んでも良いかもしれません。

他に用意した方が良いものは何ですか？

お皿とスプーン：平皿よりは深めのお皿がよそいやすく、食べやすいです。
追加カレー：ビリヤニの味変として、サラムナマステさんで数種カレーを追加注文するのもオススメです。サグカレー（ほうれん草のカレー）が人気でした。
持ち帰り用のタッパーやジップロック：私たちは余ることも想定して、持ち帰り用のジップロックを用意したのですが、正解でした。数名が持ち帰り、家でもビリヤニを楽しんだようです。ただし食品ですので、自己責任でご判断ください。

おいしいですか？辛いですか？

ビリヤニ大好きことぶきは、個人的に都内のビリヤニ人気店10店舗以上回っていますが、サラムナマステはTOP3に入るくらい大好きなビリヤニです。ここ数年、一斗缶ビリヤニパーティーが各地で開催され不定期にXで話題になることからも、インパクトだけでなく味も評価されているのではと思います。シックス・アパートの懇親会でも参加者全員が、美味しくいただきました。

味も辛すぎないので辛さが苦手な人でも大丈夫です。カルダモンやシナモンなどホールのまんまのスパイスがごろごろ入っているので、スパイスに慣れていない方はガリッと噛まないようお気をつけください。